Wafle o smaku toffi
Składniki
- opakowanie wafli tortowych Rachoń
- puszka słodzonego mleka skondensowanego
- 1/4 kostki masła
- 2 kieliszki wódki
Sposób przygotowania
Zamkniętą puszkę mleka wstawić do garnka z wodą i gotować przez około trzy godziny
Kiedy mleko wystygnie, zmiksować je z masłem i wódką.
Wafle przekładać masą.
Uwagi:
Masę można też przygotować bez dodawania wódki czy masła.
Kilka puszek można gotować jednocześnie w jednym garnku, a do przygotowania
deseru wykorzystać tylko jedną z nich (pozostałe można zużyć kiedy indziej).
Wafle z masą bakaliową
Składniki (na 5 dużych porcji)
- wafle Rachoń
- 25 dkg masła
- 5 łyżek cukru pudru
- 2 gorzkie czekolady
- kieliszek spirytusu
- płatki migdałowe
- suszone morele
- zapach migdałowy
Sposób przygotowania
Rozpuścić gorzką czekoladę. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem.
W czasie ucierania powoli wlać gorzką czekoladę i kieliszek spirytusu.
Następnie wsypać po 2 łyżki siekanych migdałów i suszonych moreli.
Do tego dodać kilka kropli zapachu migdałowego i tak przygotowaną
masą przełożyć wafle. Poczekać, aż masa stwardnieje.
